وفقًا لتقرير صادر عن وزارة الزراعة الأجنبية للخدمات الزراعية (FAS) ، من المتوقع أن يظل إنتاج القمح الجزائري دون تغيير في عام 2025-26 مبيعات وسيستورد أكثر من 9 ملايين طن من القمح لتلبية الطلب المحلي.
تتوقع الوكالة الفيدرالية للزراعة أن واردات القمح لسنة المبيعات التي تبدأ في يوليو 2025 ستصل إلى 9.2 مليون طن ، وتقدر أن الواردات من 2024 إلى 25 سنة ستظل دون تغيير بناءً على الحصاد المماثل المتوقع.
وقالت الوكالة الزراعية للاتحاد الروسي: لا تزال روسيا أكبر مورد للقمح في الجزائر ، في حين أصبحت أوكرانيا مصدرًا رئيسيًا آخر للغذاء ، حيث انخفضت صادرات القمح الفرنسية بشكل حاد هذا العام.
القمح والشعير هما المحاصيل الرئيسية في الجزائر ، حيث تمثل القمح القاسي أكبر نسبة. أشار FAS إلى أن القمح القاسي يمثل حوالي 45 ٪ من المساحة المزروعة على مدار العقد الماضي ، ويمثل الشعير أكثر من 33 ٪ بقليل ، ويمثل القمح الخبز حوالي 15 ٪.
من المتوقع أن يظل إنتاج القمح والشعير مستقرًا في 2025-26 ، حيث من المتوقع أن يكون إنتاج القمح 3 ملايين طن وإنتاج الشعير هو 1.2 مليون طن ، وكلاهما هو نفسه في العام السابق.
لا تزال الجزائر المستهلك الرئيسي للحبوب ، مع استهلاك خبز الفرد الذي يبلغ 110 كيلوغرام في السنة ، يحتل المرتبة الثانية في العالم. الخبز هو طعام أساسي ، وقد أعطت الحكومة إعانات كبيرة للخبز ، وتتوقع FAS أن ينمو استهلاك الخبز ببطء حيث تجاوز عدد سكان شمال إفريقيا 46 مليون.
وفقًا للحكومة الجزائرية ، كان هناك حوالي 432 ميل في صناعة الطحن اعتبارًا من عام 2022 ، لكن القطاع الخاص يقدر أنه لا تعمل جميع المطاحن. لم يتم التوصل إلى اتفاق أو توسع جديد بعد. بسبب هذه العوامل ، من المتوقع أن يظل استهلاك القمح مستقرًا نسبيًا في 2025-26 عند 11.9 مليون طن و 11.7 مليون طن في 2024-25.
يستخدم الشعير بشكل أساسي كعلف للأغنام والماشية والإبل ، ويستخدم كمية صغيرة كعلف أخضر. يتم استخدام كمية صغيرة لصنع الأطعمة التقليدية مثل الكسكس والخبز. من المتوقع أن يكون إجمالي الاستهلاك في 2025-26 1.8 مليون طن ، بزيادة قدرها 50000 طن خلال العام السابق. لتلبية الطلب المحلي ، من المتوقع أن تستورد الجزائر 700000 طن ، كما هو الحال في 2024-25.
أشارت الوكالة الفيدرالية للزراعة إلى أن واردات الذرة ستظل ما بين 4 ملايين و 5 ملايين طن سنويًا ، في حين أن صعود صناعة الصحافة النفطية ستقود واردات فول الصويا إلى 1.4 مليون إلى 1.6 مليون طن سنويًا.
في السنوات الأخيرة ، أصبحت واردات الذرة في الجزائر ثاني أكبر استيراد المنتج الزراعي بعد القمح. وقالت FAS إن صناعة الدواجن في الجزائر ستستمر في دفع النمو في واردات الذرة وفول الصويا في السنوات القادمة.
يتم تجميع هذه الأخبار وتستنسخها من معلومات الشريك العالمي للإنترنت ومعلومات الشريك الاستراتيجي. فقط للقراء للتواصل. إذا كان هناك أي انتهاك أو مشكلات أخرى ، فيرجى إبلاغنا في الوقت المناسب. سيقوم هذا الموقع بتعديل أو حذفه. إعادة طباعة هذه المقالة دون إذن رسمي محظور بشكل صارم. البريد الإلكتروني: news@wedoany.com